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喝台灣茶的好處多一項!

嘉義長庚醫院研究團隊從電腦運作模式中,發現“台灣本土茶葉中”含有可抑制2019新型冠狀病毒活性的「多酚羥基茶駢酚酮」結構的物質(Theaflavin),茶葉都含有這種成分

嘉義長庚醫院中醫科主任吳清源強調,這項研究的發現僅為電腦運算結果,需要更進一步的實驗來驗證其效果。

由於國人普遍有喝茶的習慣,吳清源透露,不管是哪種茶葉中皆具有此物質成分,但研究人員發現,發酵茶葉會多一些,未發酵少一些

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